Gérard Barray se stal záhy po začátku své filmové kariéry následovníkem Jeana Maraise v historických akčních filmech o neohrožených bojovnících. Jeho první slavná role byl D´Artagnan ve Třech mušketýrech. Dále následovali Scaramouche, Rytíř Pardallian a mnoho dalších. V roce 1969 změnil radikálně svou škatulku a zahrál výborně part gangstera ve filmu Le Témoin. Svůj comeback oslavil v roce 1997 filmem Abre los ojos, jehož remake o čtyři roky později natočil Tom Cruise pod názvem Vanilla Sky.
V roce 1982 přestal natáčet, ale od roku 1997 je zase na place, převážně ve španělských filmech.