Jean-Jacques Annaud
Po latinsko-řecké maturitě studoval na École Louis-Lumière, kde absolvoval hlavní obor, poté na IDHEC (výrobní sekce), kde také absolvoval hlavní obor. Současně absolvoval kurzy divadla, prehistorie a středověkých dějin na Univerzitě Sorbonna, kde také absolvoval.
Filmařské řemeslo si vybrousil režií velkého množství reklam vysílaných pro televizi a kina. V roce 1973 získal Zlatou palmu na festivalu reklamních filmů v Cannes za velkorozpočtový spot Crackers Belin. Poté, co se setkal s Françoisem Truffautem, který miloval jeho minikomedie a smysl pro střih, ho zkontaktoval s producentem Claudem Berri, který mu umožní natočit jeho první film Černobílý prapor (1976). Snímek byl komerčním propadákem, ale po retuši, hlavně soundtracku se dočkal následujícího roku Oscara za nejlepší zahraniční film (pod názvem Black and White in Color) a byl uveden ve Francii jako Noirs et Blancs en couleurs (1977). Jean-Jacques Annaud byl poté požádán, aby režíroval film Hlavička, který napsal Francis Veber.
Poté se pustil do drahých a ambiciózních projektů, jako je Boj o oheň (1981) nebo Medvěd (1988), dva filmy, za které obdržel Césara za nejlepší režii. Prokázal také solidní technickou odbornost, když adaptoval Jméno růže od Umberta Eca v roce 1986 nebo Milenec od Marguerite Duras v roce 1992.
Režisér měl dobré recenze až do 90. let, ale stále byl tepaný magazínem Liberation a jeho dvěma nejslavnějšími kritiky, Sergem Daneym a Gérardem Lefortem. Jeho film Sedm let v Tibetu získal více negativních recenzí, stejně jako Jeho Veličenstvo Minor. Podle populárního režiséra Henriho Verneuila se kritici mýlí, když zatracují Jean-Jacques Annauda: Verneuil tvrdí, že on je jedním z mála (stejně jako Luc Besson) pokračovatelů autentického filmu.
V roce 2005 byl Annaud prezidentem poroty 5. Mezinárodního filmového festivalu v Marrákeši. 21. listopadu 2007 byl zvolen do vedení Akademie výtvarných umění po Gérardu Ourym (1919-2006).
V roce 2015 natočil Totem vlka adaptovaný z románu Vlčí totem od Jiang Ronga. Ve stejném roce předsedal porotě 37. Mezinárodního filmového festivalu v Moskvě.
V říjnu 2018 vydal knihu Une vie pour le cinema ve spolupráci s Marie-Françoise Leclère. Ve stejném roce vytvořil desetidílnou televizní adaptaci bestselleru Joëla Dickera Pravda o aféře Harryho Queberta vysílanou ve 22 zemích.
V dubnu 2021 začal natáčet Notre-Dame v plamenech, celovečerní film vyprávějící příběh požáru Notre-Dame v Paříži v dubnu 2019.
Jean-Jacques Annaud je považován za perfekcionistu a vynikajícího technika, který se snaží dohlížet na každou fázi výroby svých filmů (včetně jejich přepisu na DVD). Tento milovník přírody má rád animistická a pohanská náboženství, která ukazují, že všichni pocházíme ze stejného kmene, a definuje se jako antikolonialista. Kromě Hlavičky a Notre-Dame v plamenech jeho filmy odkazují na minulost. Rád navštěvuje exotická, vzdálená a tajná místa.
Je členem strategického výboru France China Foundation (FCF), francouzsko-čínské instituce, jejímž cílem je podporovat dialog mezi Francií a Čínou.
Notre-Dame v plamenech
2015
Totem vlka
2011
Černé zlato
2007
Jeho veličenstvo Minor
2004
Dva bratři
2001
Nepřítel před branami
1997
Sedm let v Tibetu
1992
Milenec
1988
Medvěd
1986
Jméno růže
1981
Boj o oheň
1979
Hlavička
1976
Černobílý prapor
Notre-Dame v plamenech
2015
Totem vlka
2004
Dva bratři
2001
Nepřítel před branami
1992
Milenec
1979
Hlavička
1978
Jsem nesmělý, ale léčím se
1976
Černobílý prapor
Jeho veličenstvo Minor
2004
Dva bratři
2001
Nepřítel před branami
1999
Nespoutaní
1997
Sedm let v Tibetu